Il workshop sarà tenuto da Elena di Via della spezie, una donna che a Londra ha trovato la sua passione nelle spezie e le studia da diciotto anni.

Laboratorio esperienziale durante il quale ognuno sarà guidato nella creazione della propria miscela di spezie personalizzata secondo i personali gusti, il sentire, e le necessità nutrizionali.

Ogni partecipante sarà dotato del proprio mortaio in legno d’ulivo con il quale, dopo la prima fase di tostatura delle spezie, potrà realizzare manualmente la propria particolare miscela.

Verranno date importanti indicazioni sulle caratteristiche, proprietà ed utilizzi in cucina delle spezie utilizzate e soprattutto delle miscele create.

Il prezzo include tutti i materiali e un piccolo aperitivo dal mondo home made con un calice di vino, acque aromatizzate e chai tea.

Potrai portare a casa il tuo curry in un bellissimo vasetto al termine del workshop.